Wie wir für die Bohlsener Mühle mit Shopware 6 den Sprung in den D2C-Commerce meisterten und Nachhaltigkeit erlebbar machen

Shopware 6UI/UX-Design

Als reiner B2B-Hersteller von Bio-Lebensmitteln fehlte der Bohlsener Mühle ein direkter digitaler Zugang zum Endverbraucher. Durch unseren Launch eines D2C-Onlineshops (Direct-to-Consumer) auf Basis von Shopware 6 haben wir eine Markenplattform geschaffen, die den reinen Verkauf optisch in den Hintergrund rückt, durch Content-Marketing (z. B. unser integriertes Rezepte-Plugin) emotionale Bindung aufbaut und den Online-Kanal nahtlos mit Offline-Events verzahnt.

Projektübersicht

  • Kunde: Bohlsener Mühle
  • Branche: FMCG / Lebensmittel & Öko-Getreideerzeugnisse
  • Plattform: Shopware 6
  • Herausforderung: Erschließung des D2C-Direktvertriebs, Transport der Nachhaltigkeitswerte in die Onlinewelt
  • Lösung: Unser emotionaler B2C-Onlineshop, Content-Commerce-Architektur, Omnichannel-Rezepte-Integration
  • Ergebnis: Erfolgreicher neuer Vertriebskanal, gestärkte Markenbindung, nahtlose Online-Offline-Verzahnung

Ausgangssituation und Problem

Die Bohlsener Mühle verarbeitet seit über 40 Jahren zu 100 % ökologische Rohstoffe in der Lüneburger Heide und wurde für ihr Engagement bereits mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet. Als klassischer FMCG-Hersteller fokussierte sich das Unternehmen im Kerngeschäft jedoch rein auf die Belieferung des stationären Naturkostfachhandels (B2B).

Typische Probleme in dieser Ausgangslage, mit denen der Kunde auf uns zukam:

  • Abhängigkeit vom Fachhandel: Es gab keinen direkten digitalen Vertriebsweg zu den Endverbrauchern, um Konsumtrends unmittelbar zu erfassen.

  • Erklärungsbedürftige Markenwerte: Das tiefe Firmencredo „Genuss und Verantwortung“ lässt sich auf klassischen Supermarktregalen nur schwer vollumfänglich transportieren.

  • Fehlende digitale Erlebniswelt: Es gab keine Plattform, die das traditionelle Handwerk der Mühle und Bäckereien mit modernen E-Commerce-Prozessen verband.

Zielsetzung des Projekts

Hauptziel unseres gemeinsamen Projektes war die strategische Erweiterung des Geschäftsfeldes in Richtung Endkunde. Konkret haben wir folgende Meilensteine definiert:

  • Erfolgreicher Aufbau und Launch eines D2C-Onlineshops zur Erschließung des Direktvertriebs.

  • Schaffung einer Onlinewelt, die die Werte Nachhaltigkeit und Regionalität hautnah erlebbar macht.

  • Intelligente Verknüpfung digitaler Inhalte mit analogen Live-Erlebnissen der Marke.

Lösung und Architektur

Um den Fokus kompromisslos auf das Markenerlebnis zu legen, wählten wir bei digital.manufaktur (dmf) Shopware 6 als technologische Basis.

Wir haben die Plattform nach dem Ansatz des „emotionalen Handelns“ konfiguriert: Der reine Produktverkauf tritt optisch bewusst in den Hintergrund. Stattdessen nutzen wir für die Bohlsener Mühle die Shopware-Erlebniswelten für tiefgehende Einblicke in die Unternehmensgeschichte und die ökologischen Herstellungsprozesse.

Um die kulinarischen Kreationen auch analog erlebbar zu machen, schlugen wir eine Brücke zum Offline-Handel: Der Shop begleitet unter anderem ein foodlab Pop-Up Restaurant. Die dort servierten Gerichte stellen wir über ein speziell von uns integriertes Rezepte-Plugin im Onlineshop zur Verfügung, wodurch Content und Commerce perfekt miteinander verschmelzen.

Umsetzung

  • D2C-Plattformentwicklung: Wir übernahmen die Konzeption und Umsetzung des B2C-Shops mit einer Benutzeroberfläche, die Informations- und Produktwelten fließend verbindet.

  • Storytelling im E-Commerce: Wir bereiteten aufwendige Content-Seiten auf, auf denen Kunden den Weg vom Getreidefeld bis zum fertigen Bio-Keks absolut transparent nachvollziehen können.

  • Omnichannel-Rezepte-Schnittstelle: Wir integrierten ein interaktives Rezept-Modul. Nutzer können die Zutaten für die gezeigten Gerichte nun mit nur einem Klick direkt in den Shopware-Warenkorb legen (Social- und Event-Commerce).

Ergebnisse und KPIs

Der von uns entwickelte neue D2C-Kanal hat sich erfolgreich als eigenständiges Standbein etabliert und stärkt die Marke Bohlsener Mühle nachhaltig.

  • Gesteigertes Marken-Engagement: Kunden konsumieren unsere vielfältigen Informationsseiten und Einblicke, was die emotionale Bindung an die Bio-Lebensmittel nachweislich erhöht.

  • Erfolgreicher Channel-Shift: Der Sprung vom reinen B2B-Lieferanten zum D2C-Commerce-Anbieter wurde ohne Reibungsverluste im bestehenden Händlernetzwerk vollzogen.

  • Zukunftssicheres Setup: Die von uns aufgesetzte Shopware-6-Infrastruktur bietet dem Marketing-Team nun die Flexibilität, Produktwelten und Content-Kampagnen fortlaufend agil weiterzuentwickeln.

«Mit dmf haben wir einen Partner gefunden, der in der Lage ist, mit uns den Bereich D2C stetig weiterzuentwickeln und uns unterstützt, Markenerlebnis und Produktwelten miteinander zu verbinden. »
Finn Naujoks
Leitung Marketing

Learnings und Best Practices

  • FMCG benötigt Emotionalisierung: Wir wissen aus Erfahrung, dass Produkte des täglichen Bedarfs (wie Müsli oder Kekse) im D2C-Shop selten über den reinen Preis verkauft werden. Der Hebel für den Direktvertrieb liegt im ehrlichen Storytelling rund um Regionalität, Handwerk und Nachhaltigkeit.

  • Rezepte als stärkstes Cross-Selling-Tool: Im Lebensmittel-E-Commerce sind Rezepte der natürliche Einstieg in den Kaufprozess. Verknüpfen wir ein Rezepte-Plugin direkt mit dem Warenkorb (Shop-the-Look-Prinzip), steigen die Konversionsraten spürbar an.

  • Pop-Up-Stores als Traffic-Bringer: Die Kombination aus temporärer analoger Gastronomie (Pop-Up) und unserem digitalen Onlineshop generiert hochwertige Leads und sorgt für ein absolut authentisches Omnichannel-Erlebnis.

FAQ: D2C-Einführung für Lebensmittel-Hersteller

D2C bezeichnet den direkten Verkauf von Konsumgütern (Fast Moving Consumer Goods) durch den Hersteller an den Endverbraucher unter Umgehung des traditionellen Lebensmitteleinzelhandels (LEH). Wir ermöglichen Herstellern damit eine direkte Preiskontrolle, Unabhängigkeit von Listungsentscheidungen der Supermärkte und den Aufbau einer völlig eigenen Community.

Die Erlebniswelten bieten uns und dem Kunden ein extrem flexibles Content-Management-System (CMS), mit dem Marketing-Teams emotionale Banner, Videos, redaktionelle Texte und Produkt-Sektionen per Drag-and-Drop kombinieren können. Dies bricht die starre Raster-Struktur klassischer Produktkataloge auf und stellt die Markenwerte in den Vordergrund.

Besucht ein Kunde das Pop-Up-Restaurant und begeistert sich für ein Gericht, findet er das exakte Rezept im Onlineshop wieder. Über unser Plugin sind die benötigten Bio-Getreideprodukte oder Snacks direkt mit dem Warenkorb verknüpft, sodass das analoge Geschmackserlebnis unmittelbar in eine digitale Bestellung umgewandelt werden kann.

Fazit

Unser Projekt für die Bohlsener Mühle zeigt par excellence, wie ein traditionsreicher Bio-Pionier den digitalen Wandel im FMCG-Markt erfolgreich gestaltet. Durch unseren Wechsel auf Shopware 6 und die bewusste Entscheidung, den Onlineshop als emotionale Erlebniswelt statt als reines Verkaufsraster aufzubauen, ist der Einstieg in den D2C-Commerce glänzend gelungen. Die intelligente von uns realisierte Verknüpfung von Nachhaltigkeits-Content, Rezepten und analogen Pop-Up-Aktionen beweist, dass moderne E-Commerce-Infrastrukturen das Markenversprechen „Genuss und Verantwortung“ perfekt in messbare digitale Erfolge übersetzen können.

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