Wie wir für Barstuff.de mit Shopware 6 und maxcluster B2B- & B2C-Prozesse vereinten und die Berliner Gastronomie am selben Tag beliefern

Der wachsende E-Commerce-Markt im Gastronomiebedarf verlangt eine kompromisslose Verschmelzung von schneller Logistik, komplexen B2B-Sperrbereichen und einer intuitiven B2C-Shopping-Welt. Durch unseren Relaunch auf Shopware 6, eine hochverfügbare Hosting-Infrastruktur von maxcluster und innovative, von uns implementierte Omnichannel-Features wie die Same-Day-Delivery gelingt uns für Barstuff.de der perfekte Spagat zwischen professionellem Großhandel und privatem Bar-Bedarf.

Projektübersicht

• Kunde: Barstuff.de
• Branche: B2B & B2C E-Commerce / Bar- & Gastronomiebedarf
• Plattform: Shopware 6 & maxcluster Managed Hosting
• Herausforderung: Komplexe B2B/B2C-Hybridanforderungen, Ausfallsicherheit für Profi-Kunden, Same-Day-Delivery in Berlin
• Lösung: Unsere API-basierte Shopware-Architektur, geschlossenes „Speakeasy“-Sortiment, interaktive Brutto/Netto-Preisschalter, ERP-Automatisierung
• Ergebnis: Vollautomatisierte Prozesse, Same-Day-Delivery, 99,99 % Server-Verfügbarkeit, hocheffiziente Mandantentrennung

Ausgangssituation und Problem

Barstuff.de aus Berlin ist der führende E-Commerce-Spezialist für Bar- und Gastronomiebedarf. Was 2010 als klassischer B2B-Shop begann, bedient heute ein hochgradig diverses Kundensegment – vom Profi-Barkeeper, der spontan Ersatzteile benötigt, bis zum privaten Cocktail-Liebhaber.

Typische Probleme in dieser dynamischen Marktsituation, mit denen Barstuff.de an uns herantrat:

• Starre Systemgrenzen: Die parallele und saubere Abwicklung von B2B- und B2C-Kunden über ein einziges System scheiterte in älteren Shop-Architekturen oft an massiven Performance-Verlusten.

• Logistische Erwartungshaltung: Bars, Restaurants und Caterer haben oft kurzfristigen, akuten Bedarf. Standard-Lieferzeiten von mehreren Tagen führen in der Gastronomie zu unweigerlichen Umsatzausfällen.

• Hohe Lastspitzen: Gastro-Bestellungen konzentrieren sich oft auf bestimmte Stoßzeiten. Ausfälle des Onlineshops bedeuten sofortigen Umsatzverlust für unseren Kunden.

• Fehlende Preistransparenz: Geschäftskunden benötigen Netto-Preise exkl. MwSt., Privatkunden hingegen Brutto-Preise inkl. MwSt. – idealerweise ohne dafür die Seite wechseln zu müssen.

Zielsetzung des Projekts

Gemeinsam mit Barstuff.de haben wir als ihr langjähriger IT-Partner die Plattform technologisch völlig neu auf die Zukunft ausgerichtet. Folgende Meilensteine haben wir dabei definiert:

• Inbetriebnahme einer hochgradig skalierbaren B2B- und B2C-Hybrid-Plattform auf Basis von Shopware 6.

• Automatisierung aller Hintergrundprozesse (Lagerbestand, ERP, Kundendaten).

• Abbildung einer individuellen Sortimentslogik für geschlossene B2B-Bereiche.

• Gewährleistung maximaler Ausfallsicherheit (Hochverfügbarkeit) im professionellen B2B-Umfeld durch den passenden Hosting-Partner.

• Integration von Express-Services (Same-Day-Delivery) im Berliner Raum.

Lösung und Architektur

Um die Vorteile einer modernen, API-basierten E-Commerce-Architektur voll auszuschöpfen, setzten wir für Barstuff.de auf die Kombination aus Shopware 6 und dem Managed Hosting von maxcluster.

Wir haben die Shop-Infrastruktur kompromisslos auf Performance ausgelegt. maxcluster stellt uns hierfür eine hochverfügbare Serverumgebung mit einer aktiven/passiven Serverarchitektur und redundanten NVMe-SSDs bereit. Dies garantiert unserem Kunden eine herausragende Verfügbarkeit von 99,99 %.

Im Frontend haben wir das System hochgradig nutzerzentriert gestaltet: Ein von uns entwickelter interaktiver Schiebeschalter ermöglicht es dem User auf Knopfdruck, im gesamten Shop zwischen Netto- und Brutto-Preisen hin- und herzuwechseln. Für die Gastronomiekunden integrierten wir zudem das geschlossene „Speakeasy“-Sortiment – ein exklusiver Bereich für Geschäftskunden, der für herkömmliche B2C-Besucher in unserer Architektur komplett unsichtbar bleibt.

Umsetzung

• ERP-Automatisierung: Wir haben die gesamte Prozesskette (Bestellungen, Bestände, Kundendaten) nahtlos an das führende ERP-System angebunden, wodurch manuelle Eingaben im Backoffice für das Barstuff-Team komplett entfallen.

• Logistik-Erweiterungen: Integration einer schnellen Same-Day-Delivery-Logik für den Berliner Raum sowie eines unkomplizierten Click & Collect Moduls für die direkte Abholung im Berliner Lager.

• Inhaltsbasierte Kundenführung: Neben dem reinen Produktkatalog haben wir ein umfangreiches Bar-Lexikon und einen eigenen Blog tief in das System integriert, um Kunden auch redaktionell umfassend zu beraten.

Ergebnisse und KPIs

Dank unserer über 15-jährigen Partnerschaft mit Barstuff.de und dem konsequenten Wechsel auf den neuen Tech-Stack ist der Shop heute eine der fortschrittlichsten B2B/B2C-Plattformen im Gastronomie-Segment.

• 99,99 % Ausfallsicherheit: Das hochperformante maxcluster-Hosting sorgt für einen absolut reibungslosen Betrieb, selbst bei extremen Lastspitzen im E-Commerce.

• Skalierung ohne Downtime: CPU, RAM und Speicherplatz lassen sich im laufenden Betrieb anpassen, um Werbeaktionen oder saisonale Peaks mühelos abzufangen.

• Höchste Usability: Unser cleverer Brutto/Netto-Schalter und die personalisierten Produktkataloge führen B2B- und B2C-Kunden frustfrei zum Ziel.

• Same-Day-Delivery: Berliner Bars und Caterer erhalten ihre bestellten Bar-Utensilien innerhalb weniger Stunden – ein von uns geschaffener, unschlagbarer logistischer USP im B2B-Wettbewerb.

Learnings und Best Practices

• Die Wahl des richtigen Hosters entscheidet über den B2B-Erfolg: Ein unzuverlässiger Shop kostet B2B-Kunden echtes Geld. Wir wissen, dass professionelle Händler hochverfügbare Hosting-Infrastrukturen (wie maxcluster) mit proaktivem 24/7-Monitoring und direktem Experten-Support benötigen.

• B2B/B2C-Preisschalter steigert die Conversion: Anstatt Nutzer zu zwingen, sich vor dem Stöbern für einen B2B- oder B2C-Bereich zu entscheiden, erhöhen wir mit einem dynamischen Netto/Brutto-Preisschalter auf der Kategorieseite die UX und die Conversion Rate massiv.

• Same-Day-Delivery als stärkstes Kundenbindungstool: Lokale Express-Lieferungen am selben Tag (Same-Day) sichern im B2B-Bereich spontane Großaufträge, gerade wenn in der Gastronomie kurzfristig Engpässe auftreten.

Fazit

Unser Onlineshop-Projekt für Barstuff.de zeigt eindrucksvoll, wie sich modernste E-Commerce-Technologien und kompromisslose Infrastruktur-Qualität gegenseitig befeuern. Durch unsere gezielte Migration auf Shopware 6 und die Auslagerung des Hostings an maxcluster haben wir eine Plattform geschaffen, die B2B- und B2C-Zielgruppen perfekt vereint. Mit zukunftsweisenden Services wie der Berliner Same-Day-Delivery, geschlossenen Premium-Bereichen und automatisierten ERP-Prozessen sichert sich Barstuff.de mit unserer Unterstützung langfristig die unangefochtene Marktführerschaft im professionellen Bar- und Gastronomiebedarf.